ערך תזונתי ל-100 גרם:
ערך קלורי 355 קק"ל
חלבונים 12.8 גרם
פחמימות 62.6 גרם
מתוכן סוכרים 1 גרם
שומנים 1.6 גרם
נתרן 5 מ"ג
סיבים תזונתיים 11.5 גרם
קמח חיטה מלא 100%
נטחן מהגרעין בשלמותו בטחינת אבן רחיים.
בעל ערכים תזונתיים ובריאותיים גבוהים.
לקמח יכולת ספיחת מים גבוהה והוא משמש לאפיית לחמים מיוחדים.
הטחנות הגדולות של א"י, חיפה
