להרשמה
שם:
שדה חובה
Thank You!
The form has been successfully sent.
טלפון נייד:
שדה חובה
כתובת מייל:
שדה חובה
טחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י מארחת את שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד
לסדנת אפייה של בצק רבוך
בסדנה נכין קינוחים מבצק רבוך בטכניקה ייחודית, נלמד את כל הסודות והטיפים לפחזניות ואקלרים מושלמים:
פחזנית קראנץ' וניל במילוי קרם פטיסייר קלאסי
אקלר שוקולד במילוי קרם חמאה ופרלינה
'פחזניות בריבוע' במילוי קרם מסקרפונה פטל
בסדנה נשתמש בקמחים של הטחנות הגדולות:
קמח חיטה לבן בהיר, קמח כוסמין לבן, קמח לחם לבן מועשר ועוד. בסיום הסדנה תתקיים מכירת קמחים במחירים מוזלים.
הסדנה תתקיים ביום חמישי כ"ח באדר 15.3.18 בשעה 16:00 אחה"צ, בטחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י, רח' חטיבת גולני 40, חיפה.
הסדנה בתשלום. מספר המקומות מוגבל!