Enter your text here
Enter your text here
להרשמה
שם:
שדה חובה
Thank You!
The form has been successfully sent.
טלפון נייד:
שדה חובה
כתובת מייל:
שדה חובה
טחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י מארחת את האופה סער מור
לסדנה מעשית מקצועית לאפיית לחמי מחמצת ושאור בהידרציה גבוהה
הסדנה תתקיים ביום חמישי ז' באב תשע"ט 8.8.19 בשעה 16:00 אחה"צ, בטחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י, רח' חטיבת גולני 40, חיפה. הסדנה בתשלום. מספר המקומות מוגבל!
בסדנה נשתמש בקמחים של הטחנות הגדולות:
קמח חיטה מלא 100%, קמח כוסמין מלא 100%, קמח שיפון מלא 100% ועוד. בסיום הסדנה תתקיים מכירת קמחים במחירים מוזלים.
סדנת לחמי מחמצת ושאור מקמחים מלאים; קמח חיטה מלא, אמר, שיפון וכוסמין. איך אופים לחמים מקמחים מלאים בלבד, איך משתנים אחוזי המים בבצק בהתאם ואיך עובדים עם בצקים רטובים במיוחד.
להרשמה
שם:
שדה חובה
Thank You!
The form has been successfully sent.
טלפון נייד:
שדה חובה
כתובת מייל:
שדה חובה
