טחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י מארחת את האופה סער מור​

לסדנה מעשית מקצועית לאפיית לחמי מחמצת ושאור מקמחים עתיקים

סדנת לחמי מחמצת ושאור מקמחים עתיקים, קמח אמר מלא 100%, קמח אינקורן מלא 100%, שיפון וכוסמין. איך אופים לחמים מקמחים מלאים בלבד, איך משתנים אחוזי המים בבצק בהתאם ואיך עובדים עם בצקים רטובים במיוחד.

בסדנה נשתמש בקמחים המצוינים של הטחנות הגדולות. בסיום הסדנה תתקיים מכירת קמחים במחירים מוזלים.

הסדנה תתקיים ביום חמישי כ"ו בכסלו 14.12.17

בשעה 16:00 אחה"צ, בטחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י, רח' חטיבת גולני 40, חיפה.
הסדנה בתשלום. מספר המקומות מוגבל!