טחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י מארחת את אופה הכפר אנומראל עוגן

לסדנה מעשית מקצועית לאפיית פוקצ'ה

בסדנה נחקור את הפוקצ'ות, נלמד להכין כמה פוקצ'ות שונות מאוד זו מזו וגם כמה לחמים שונים מאוד מפוקצ'ה. נתאים תוספות וציפויים, נדבר על שמן זית ומטבחים של רומאים.​

בסדנה נשתמש כמובן בקמחים המצוינים של הטחנות הגדולות. בסיום הסדנה תתקיים
מכירת קמחים במחירים מוזלים.

הסדנה תתקיים ביום ראשון כ"ה באייר 21.5.17

בשעה 16:00 אחה"צ, בטחנת הקמח הטחנות הגדולות של א"י, רח' חטיבת גולני 40, חיפה.
בשעה 15:00 יתקיים סיור בטחנה.
הסדנה בתשלום. מספר המקומות מוגבל!